कुरीलो (Shatavari) को नाम धेरै मानिसहरूले नसुनेको हुन सक्छ, त्यसैले यसको प्रयोग पनि थोरै मानिसहरूले गर्छन्। तपाईंलाई थाहा छ कि कुरीलो के हो, यसका फाइदाहरू के के छन्, कुरीलो कसरी खाने, वा यो कहाँ पाइन्छ?
कुरीलो (शतावरी) का फाइदाहरू
आयुर्वेदमा कुरीलो लाई एक धेरै नै गुणकारी जडीबुटीको रूपमा वर्णन गरिएको छ। यसलाई धेरै रोगहरूको रोकथाम वा उपचारको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईंलाई कुरीलो का फाइदाहरू बारे थाहा छैन भने, हामी यहाँ बताउँदै छौं।
कुरीलो के हो? (What is Shatavari in Nepali?)
कुरीलो एक लहरो वा झाडी जस्तो हुने जडीबुटी हो। यसको लहरो फैलने गर्छ र झाडी हुन्छ। एक-एक लहरामा कम्तीमा १०० वा त्यसभन्दा धेरै जरा हुन्छन्। यी जराहरू लगभग ३०-१०० सेन्टिमिटर लामा र १-२ सेन्टिमिटर मोटा हुन्छन्। जराहरूको दुबै टुप्पो निलो हुन्छ।
यी जराहरूको माथि खैरो रंगको पातलो बोक्रा हुन्छ। यस बोक्रालाई निकाल्दा भित्र दुध जस्तो सेतो जरा निस्कन्छ। यी जराहरूको बीचमा कडा रेशा हुन्छ जुन गिलो वा सुख्खा अवस्थामा मात्र निकाल्न सकिन्छ।
पतञ्जलिको अनुसार, यसलाई धेरै रोगहरूको उपचारमा प्रयोग गरिन्छ।
कुरीलोको प्रकार
कुरीलो दुई प्रकारको हुन्छ:
१. विरलगानो कुरीलो (Asparagus filicinus -Ham ex D.Don)
- यसका गानोहरू साना, मांसल, फुलेका र गुच्छामा लागेका हुन्छन्।
- यसको गानोबाट काढा बनाएर सेवन गरिन्छ।
२. कुन्तपत्रा कुरीलो (Asparagus gonoclados Baker)
- यो झाडीदार बोट हुन्छ।
- यसका गानोहरू साना र मोटा हुन्छन्।
- यसका फूल सेतो रंगका हुन्छन् र फल गोलाकार हुन्छन्।
- काँचो फल हरियो र पाकेपछि रातो हुन्छ।
अन्य भाषाहरूमा कुरीलो का नामहरू
- नेपाली: सतमूलि (Satamuli), कुरीलो (Kurilo), शतावरि (Shatavari)
- हिन्दी: सतावर, शतावरी
- अंग्रेजी: Wild asparagus
- संस्कृत: शतावरी, शतमूली
- उर्दू: सतावरा (Satavara)
- बंगाली: शतमूली (Shatamuli)
- अरबी: शकाकुल (Shaqaqul)
- फारसी: शकाकुल (Shaqaqul)
यसरी कुरीलो (शतावरी) एक औषधीय गुणले भरिपूर्ण जडीबुटी हो जसले स्वास्थ्यलाई धेरै फाइदा पुर्याउँछ। यसको सही उपयोगले धेरै रोगहरूबाट बच्न सकिन्छ।
कुरीलो (शतावरी) का प्रयोग र स्वास्थ्य लाभ
धेरै वर्षदेखि कुरीलो (शतावरी) विभिन्न रूपमा प्रयोग गरिँदै आएको छ। यसको फाइदा लिनको लागि कुरीलोको आयुर्वेदीय गुण, प्रयोग विधि, मात्रा र अन्य जानकारी हुनु आवश्यक छ, जुन यस प्रकार छन्:
अनिद्रा (निद्रा नआउने समस्या) मा कुरीलोको प्रयोग
धेरै व्यक्तिहरूमा निद्रा नआउने समस्या हुन्छ। यस्ता व्यक्तिहरूले २-४ ग्राम कुरीलो पाउडर दुधमा पकाएर घिउ मिसाएर खाने गरेमा निद्राको समस्या निको हुन्छ। कुरीलोले अनिद्रामा ठूलो राहत दिन्छ।
गर्भवती महिलाका लागि कुरीलोको फाइदा
गर्भवती महिलाहरूले कुरीलो, सुठो, अजगन्धा, जेठिमधु र भृङ्गराज समान मात्रामा लिएर पाउडर बनाएर यसलाई १-२ ग्रामको मात्रामा बाख्राको दुधसँग सेवन गर्नाले गर्भमा रहेको शिशु स्वस्थ रहन्छ।
स्तनमा दुध बढाउन कुरीलोको प्रयोग
धेरै महिलाहरूलाई प्रसव पछि दुध कम हुने समस्या हुन्छ। यस्तो अवस्थामा १० ग्राम कुरीलोको जराको पाउडर दुधसँग सेवन गर्नाले स्तनमा दुध बढ्छ।
- १-२ ग्राम कुरीलोको जराको पेस्ट दुधसँग लिने।
- कुरीलोलाई गाईको दुधमा पिसेर सेवन गर्नाले दुध पौष्टिक र स्वादिष्ट हुन्छ।
शारीरिक कमजोरी हटाउन कुरीलोको प्रयोग
शरीरमा कमजोरी वा ताकतको कमी महसुस गर्ने व्यक्तिहरूले कुरीलोलाई घिउमा पकाएर मालिश गर्नाले शारीरिक कमजोरी हटछ।
सेक्सुअल शक्ति बढाउन कुरीलोको प्रयोग
पुरुषत्व शक्ति वा स्टेमिना कम भएमा कुरीलो पकाएर सेवन गर्न फाइदा हुन्छ।
- दुधमा कुरीलो पाउडर मिसाएर खीर बनाएर खानाले सेक्सुअल शक्ति बढ्छ।
वीर्य समस्या (स्पर्म काउन्ट) मा कुरीलोको प्रयोग
वीर्यको कमी भएमा ५-१० ग्राम कुरीलो घिउमा पकाएर रोज सेवन गर्नाले वीर्य बढ्छ।
रूखो खोकीमा कुरीलोको प्रयोग
रूखो खोकी भएमा १० ग्राम कुरीलो, १० ग्राम असुरोको पात, र १० ग्राम मिश्री १५० मिलि पानीमा उमालेर दिनमा ३ पटक पिउने। यसले रूखो खोकी निको गर्छ।
पिसाब सम्बन्धी रोगमा कुरीलोको प्रयोग
- १०-३० मिलि कुरीलोको काढा बनाएर पिउने।
- बारम्बार पिसाब आउने समस्यामा कुरीलोको जराको काढामा मह मिसाएर पिउने।
- पिसाब जलन भएमा कुरीलो र गोखरू पंचाङ्ग बराबर मात्रामा लिएर काढा बनाएर पिउने।
घाउ सुकाउन कुरीलोको प्रयोग
२० ग्राम कुरीलोको पातको पाउडर घिउमा पकाएर घाउमा लगाउने। यसले पुरानो घाउ पनि निको गर्छ।
आँखाका रोगमा कुरीलोको प्रयोग
- ५ ग्राम कुरीलो जरा १००-२०० मिलि दुधमा पकाएर पिउने।
- घिउमा कुरीलोको मुलायम पात तारेर खानाले रतन्धो (रातमा नदेखिने) निको हुन्छ।
जोर्नी दुख्ने समस्यामा कुरीलोको प्रयोग
कुरीलोले जोर्नी दुख्ने समस्यामा पनि आराम दिन्छ। यसको नियमित प्रयोगले जोर्नीको दर्द कम हुन्छ।
कुरीलो प्रयोग गर्ने तरिका
- रस: १०-२० मिलि
- काढा: ५०-१०० मिलि
- पाउडर: ३-६ ग्राम
कुरीलो कहाँ पाइन्छ?
नेपाल र भारतका हिमाली क्षेत्रहरूमा (१५०० मिटर सम्म) कुरीलो पाइन्छ। यो गंगाको मैदानी क्षेत्र र बिहारको पहाडी भागमा पनि फल्छ।