ग्वार, जसलाई ग्वारफली पनि भनिन्छ, एक प्रकारको गेडागूडी बाली हो जुन भारतमा विशेषगरी राजस्थान, गुजरात, र उत्तर प्रदेशमा उत्पादन गरिन्छ । ग्वारका विभिन्न भागहरू – गुद, फल, बीउ, काण्ड, र पातहरू – औषधीय गुणले भरिपूर्ण छन्। यसमा पाइने ग्वार गुद (गम)ले कयौं स्वास्थ्य समस्याहरूको समाधान गर्न मद्दत गर्दछ। आयुर्वेदिक दृष्टिले ग्वारको हिम, काढा, र अन्य रूपहरूमा सेवन गर्दा पाचन, झाडापखाला, अपच, र पिशाब सम्बन्धी रोगहरूमा लाभदायक मानिन्छ। यसको सेवनले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ भने शरीरलाई आवश्यक पोषक तत्वहरू प्रदान गर्छ।
ग्वार (Guvar) जसलाई ग्वारफली पनि भनिन्छ, धेरै लाभदायक वनस्पति हो। यो प्रायः हरियो तरकारीको रूपमा घरघरमा प्रयोग गरिन्छ। ग्वारलाई हामीले साधारण तरकारी मात्र ठान्न सक्छौं, तर यसको औषधीय गुणहरू निकै प्रभावकारी छन्। ग्वारले शरीरलाई ऊर्जा मात्र दिँदैन, यसले विभिन्न रोगहरूमा औषधिको रूपमा पनि काम गर्छ। यसमा पाइने विभिन्न पोषक तत्वहरूले पाचनमा सुधार ल्याउँछ, इन्फ्ल्यामेसन कम गर्न मद्दत गर्छ, र पिशाब सम्बन्धी रोग, दाद, डायबिटीज लगायतका समस्याहरूमा फाइदा पुर्याउँछ।
ग्वारको परिचय
ग्वारको बिरुवा सिधा, मज़बूत र हल्का खैरो रंगको हुन्छ। यसका पातहरू अरहरको पातजस्तै हुन्छन् र स-साना बैंगनी फूलहरू फुल्छन्। यसको फल ३.८–५ सेन्टिमिटर लामो र खदिलो हुन्छ। हरियो रंगका फलीहरू गुच्छामा फुल्छन्, जसमा ५–१२ वटा स-साना बीउहरू हुन्छन्। ग्वारको फूल र फल प्रायः अप्रिलदेखि जुनसम्म फुल्ने गर्छ।
ग्वारका फाइदाहरू
१. पाचनमा सुधार: ग्वारको सेवनले अपच र झाडापखाला जस्ता समस्याहरू कम गर्छ, जसले पाचनलाई राम्रो बनाउँछ।
२. रक्तचाप नियन्त्रण: ग्वारले रक्तचापलाई सन्तुलित राख्न सहयोग पुर्याउँछ, जसले मुटुको स्वास्थ्यलाई पनि बलियो बनाउँछ।
३. इन्फ्ल्यामेसन र चोटमा लाभ: ग्वारको प्रयोगले शरीरको विभिन्न अंगहरूमा हुने इन्फ्ल्यामेसन कम गर्न मद्दत पुर्याउँछ। चोट लाग्दा वा मर्किदा यसको प्रयोग गर्न सकिन्छ।
४. डायबिटीज नियन्त्रण: ग्वारमा पाइने प्राकृतिक गुणहरूले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रणमा राख्न सहयोग पुर्याउँछ।
५. पिशाब सम्बन्धी समस्याहरूमा लाभ: पिशाब सम्बन्धी रोगमा ग्वारको प्रयोगले लाभ मिल्छ।
ग्वारका सम्भावित हानीहरू
ग्वार धेरै खाँदा पेटमा गडबडी हुन सक्छ, खास गरी यदि अरू औषधिहरूसँग मिसाएर लिइयो भने। यसलाई नियमित तर उचित परिमाणमा सेवन गर्नुपर्छ।
ग्वारलाई घरको सामान्य भान्साबाट पनि औषधीय तरिकाले प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसका पौष्टिक तत्वहरूको सही जानकारी लिएर उचित मात्रामा सेवन गर्दा तपाईं ग्वारका औषधीय गुणहरूको पूरा लाभ लिन सक्नुहुन्छ।
ग्वारका अन्य भाषामा नामहरू (Guvar gum का विभिन्न भाषामा नाम)
ग्वारको वैज्ञानिक नाम Cyamopsis tetragonoloba (Linn.) Taub. (सायमॉप्सिस टेट्रागोनोलोबा) हो, जुन Fabaceae (फैबेसी) कुलमा पर्छ। ग्वारलाई विश्वभरि विभिन्न नामले चिनिन्छ:
ग्वारका नाम –
- हिन्दी: ग्वार, ग्वारको फली
- अंग्रेजी: Guar gum, Guar, Cluster bean
- संस्कृत: गोराणी, दृढ़बीज, सुशाका
- बङ्गाली: झार सिम
ग्वारका औषधीय गुणहरू
ग्वार एक बहुगुणयुक्त वनस्पति हो। आयुर्वेदमा यसका गुणहरू यस प्रकार छन्:
- स्वाद: मधुर (मीठो),
- प्रभाव: गुरु (भारी), रूक्ष, कफ र पित्तशामक, वातकारक
- गुणहरू: रुचिकर, अग्निदीपक, शरीरको बलवर्धक
- प्रयोग: यसको पातहरूको प्रयोग रतन्धो रोगमा पनि गरिन्छ।
ग्वारमा रहेका यी गुणहरूले अपच, पायल्स, र झाडापखाला जस्ता समस्याहरूमा राहत पुर्याउन मद्दत गर्दछ।
ग्वारका औषधीय गुण र प्रयोगका फाइदाहरू
ग्वारका औषधीय गुणले रतन्धोको उपचार
ग्वारका पात र गुदको तरकारी बनाएर सेवन गर्दा रतन्धोमा फाइदा हुन्छ। यसका साथै यसको रसलाई गाजल को रूपमा आँखामा लगाउँदा पनि रतन्धोको उपचारमा लाभ हुन्छ।
ग्वारका औषधीय गुणले घाउको उपचार
ग्वार र यसका पातहरूलाई पिसेर घाउमा लगाउँदा रक्तस्राव रोक्न मद्दत हुन्छ र घाउ चाँडो निको हुन्छ।
ग्यास्ट्रिक विकारमा ग्वारको फाइदा
पाचनतन्त्रको समस्या भएमा ग्वारको तरकारी बनाएर खानु लाभदायक हुन्छ। यसले अपच र ग्यास्ट्रिक समस्याहरूलाई कम गर्न मद्दत पुर्याउँछ।
झाडापखालामा ग्वारको सेवन
झाडापखाला लागेको बेला ग्वारको काढा बनाएर १५-२० मिलीको मात्रामा पिउँदा पित्त दोषका कारण हुने झाडापखालामा राहत मिल्छ।
डायबिटीजमा ग्वारको सेवन
ग्वारका पात र फललाई रातभर पानीमा भिजाएर बिहान छानेर १०-१५ मिलीको मात्रामा पिउँदा डायबिटीजमा लाभ मिल्छ।
साइनसको उपचारमा ग्वार
ग्वार र यसका पातहरूलाई पिसेर साइनस भएको ठाउँमा लगाउँदा आराम मिल्छ। तर यो उपचार अघि आयुर्वेदिक चिकित्सकको सल्लाह अवश्य लिनुपर्छ।
दाद-र चिलाउने रोग उपचारमा ग्वार
दाद, र चिलाउने रोग भएका ठाउँमा ग्वारका पातहरू र लसुन पिसेर लगाउँदा लाभ मिल्छ।
इन्फ्ल्यामेसन कम गर्न ग्वार
ग्वारको बीजलाई तिलसँग पिसेर इन्फ्ल्यामेसन भएका ठाउँमा लगाउँदा इन्फ्ल्यामेसन घटाउन मद्दत मिल्छ।
मर्केको उपचारमा ग्वार
मर्केको ठाउँमा ग्वारको बीजलाई तिलसँग पिसेर लगाउँदा पीडा कम गर्न मद्दत मिल्छ।
ग्वारका उपयोगी भागहरू
ग्वारका औषधीय भागहरूमा यी समावेश छन्:
- गुद
- फलहरू
- बीउ
- काण्ड
- पातहरू
ग्वार कसरी प्रयोग गर्ने?
ग्वारलाई निम्न परिमाणमा सेवन गर्नुपर्दछ:
- हिम (रातभर पानीमा भिजाएर बिहान तयार गरिएको पेय) – २०-४० मिलिलिटर
- काढा – १५-२० मिलिलिटर
ग्वारबाट हुने सम्भावित हानीहरू
ग्वारका पातहरूको अत्यधिक प्रयोगले वात प्रकृतिका व्यक्तिहरूमा पेट फुल्ने समस्या हुन सक्छ। यस्तो अवस्थामा पेट फुलेमा हरियो धनियाँ खानु लाभदायक हुन सक्छ।
ग्वारका औषधीय फाइदा र हानीको बारेमा यहाँ सरल भाषामा जानकारी प्रस्तुत गरिएको छ। यसले तपाईंलाई ग्वारको सम्पूर्ण लाभ लिन सहयोग पुर्याउँछ। कुनै रोगको उपचारको लागि ग्वारको सेवन गर्नु वा यसको प्रयोग गर्नु अघि कुनै आयुर्वेदिक चिकित्सकको सल्लाह लिनु अत्यन्त आवश्यक छ।
ग्वार कहाँ पाइन्छ?
ग्वार भारतभरि पाइन्छ। यसको मुख्य उत्पादन क्षेत्रहरू गुजरात, राजस्थान र उत्तर प्रदेशमा रहेको छ।
निष्कर्ष
ग्वार एक बहुउपयोगी औषधीय वनस्पति हो, जसको फाइदा लिने सही तरिका र मात्रा थाहा पाउन आवश्यक छ। यसका विभिन्न भागहरूको औषधीय उपयोग गर्दा शरीरका अनेक समस्याहरूमा सुधार आउन सक्छ। तथापि, ग्वारको सेवन गर्दा सधैं उचित मात्रामा प्रयोग गर्नु महत्वपूर्ण छ, र स्वास्थ्यसम्बन्धी समस्यामा ग्वारको प्रयोग अघि आयुर्वेदिक चिकित्सकको सल्लाह लिनु उचित हुन्छ।
ReferenceHindi To Nepali Dictionary Words Starting From बो
Bridging Cultures: Daily Use Hindi Sentences in Parties with Nepali Meaning
Daily Hindi Sentences for Kids with Nepali Translations: A Simple Guide
Daily Office Sentences: Essential Hindi-Nepali Translations for Everyday Use
Daily Use Hindi Sentences for Parents with Nepali Meanings: A Guide for Everyday Conversations
Daily Use Hindi Sentences for Students with Nepali Meaning
Essential Daily Sentences for Market Conversations: Hindi to Nepali and Vice-Versa
https://easyayurveds.com/ayurvedic-medicine-for-common-cold/
https://easyayurveds.com/ayurvedic-medicine-for-weight-loss/
https://easyayurveds.com/ayurvedic-medicine-for-weight-gain/
https://easyayurveds.com/ayurvedic-medicine-for-cholesterol/
https://easyayurveds.com/ayurvedic-medicine-for-cough/
https://easyayurveds.com/ayurvedic-treatment-for-back-pain/
50 Medicinal Plants of Nepal Highly Liked by Chinese People
Medicinal Plants Of Nepal ! Genetics, Classification, Preservation, and Applications
35 Essential Medicinal Plants for Your Garden! Growing Health: Cultivating Wellness
100 Rare Medicinal Plants of Karnali Nepal! Impossible to Find Other place.
Top 25 Medicinal Plants For Boosting Memory and Treating Alzheimer
Top 15 Expensive Medicinal Plants of Nepal! Numerous Among Them Are Uncommon Globally
Medicinal Plants Of Gorkha Nepal! Top 55 Herbs Used in Traditional Medication
Bartika Eam Rai Top Songs Lyrics & Chords
Nepali Song Lyrics And Chords of Prabesh Kumar Shreshta
Oshin Karki’s Nepali Songs Lyrics And Chords
All Songs Lyrics Of Wangden Sherpa
Sajjan Raj Baidhya Top Songs Lyrics And Chords सज्जन राज बैध्यका गीतहरु
Aani Chhoyeng Drolma Top 10 Songs Lyrics And Chords
Top 10 Ankita Pun Songs with Lyrics and Chords
Strum Along: Top 24 Sushant KC Songs with Lyrics and Chords
Biggest Collection Of Nepali Songs Lyrics and Chords! All Song in One Site
Top Poem Of Madhabh Prashad Ghimire राष्ट्रकवी माधव प्रशाद घिमिरेका कबिताहरु
10 Famous Nepali Poem Of Mahakabi Laxmi Prashad Devkota
Exploring the Literary Legacy: Bhanubhakta Acharya and His Top Ten Poems In Nepali
11 Types of Poetry with Beautiful Short Nepali Poem
Ten Nepali Poems with English Translations for Poetry Enthusiasts Worldwide
