जेठीमधु (Licorice) को फाइदा, प्रयोग र सावधानीहरू
परिचय (Introduction of Jethimadhu/Licorice) जेठीमधु, जसलाई अङ्ग्रेजीमा Licorice र वैज्ञानिक नाम Glycyrrhiza glabra भनिन्छ, एक बहुउपयोगी आयुर्वेदिक जडीबुटी हो। नेपालका पहाडी भेगदेखि तराईसम्म यसको प्रयोग परम्परागत उपचारमा गरिँदै आएको छ। यसको जरा स्वादमा निकै गुलियो हुन्छ, जुन चिनीभन्दा झण्डै ५० गुणा बढी गुलियो हुने मानिन्छ। आयुर्वेदमा यसलाई ‘यष्टिमधु’ भनिन्छ, जसको अर्थ ‘गुलियो लठ्ठी’ हो। जेठीमधुमा […]