जुनेलोमा मिनरल, प्रोटीन, भिटामिन बी कम्प्लेक्स जस्ता धेरै पोषक तत्त्वहरू प्रचुर मात्रामा पाइन्छन्। यसमा पोटासियम, फस्फोरस, क्याल्सियम र आयरन पनि धेरै हुन्छ। जुनेलोले कम क्यालोरीमा धेरै पोषण दिन्छ। यसलाई मुख्यतया अन्नको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसका अतिरिक्त जुनेलोका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू पनि छन्। जुनेलोले कफ र पित्त शान्त गर्छ, वात बढाउँछ। यसले शरीरलाई शक्ति दिन्छ, थकान […]
तपाईंले छातामोथे (ChhataMothe) झार अवश्य देख्नुभएको होला, तर यसको फाइदा बारेमा धेरैले थाहा नहुन सक्छ। यो एक प्रकारको झार हो जुन धानको खेतीमा उम्रिन्छ। छातामोथेलाई औषधिको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र यसले पाचन समस्या, भोक बढाउने, र अन्य धेरै रोगहरूमा फाइदा गर्छ। छातामोथे के हो? (What is ChhataMothe in Nepali?) छातामोथेको स्वाद तीतो र टर्रो […]
तपाईंले पुत्रजीवा बीजको नाम सुनेको हुनपर्छ । धेरै मानिसहरूले सुनेकै छन कि पुत्रजीवा बीजले सन्तान प्राप्तिको इच्छा पूरा गर्न सक्छ जुन सत्य पनि हो किनभने पुत्रजीवा बीजको फाइदाले महिलाहरूको बाँझोपनको समस्याको उपचार गर्न सकिन्छ। पुत्रजीवाको बीज सेवनले गर्भाशय मजबूत हुन्छ, र गर्भाशय मजबूत भएपछि सन्तान प्राप्तिको क्षमता बढ्छ। यसका अलावा पुत्रजीवा बीजले पुरुषहरूको नपुंसकताको पनि […]
अनन्तमूल (वानस्पतिक नाम: Hemidesmus indicus) एक प्रकारको लहरा हो जुन रूखहरूमा फैलिन्छ। यो वर्षाको मौसममा हराभरा हुने गर्छ। वर्षाको पहिलो पानीले नै यसको जराबाट नयाँ कोपिलाहरू निस्कन थाल्छन्। अनन्तमूलको प्रयोग छाला र रगतका विकारहरू दूर गर्न धेरै फाइदाजनक हुन्छ। यसका अलावा धेरै प्रकारका रोगहरूको उपचारमा पनि अनन्तमूल प्रयोग गरिन्छ। अनन्तमूलको प्रयोग र औषधीय गुण अनन्तमूलले दम, खोकी, […]
जैतून (Olive) को परिचय आजको समयमा कसैलाई दिईरहनु त पर्दैन तर यसको सबै स्वस्थ्य सम्बन्धी फाईदाहरु सबैलाई थाहा नहुन सक्छ । आज हरेक डाक्टरले राम्रो स्वास्थ्यको लागि जैतूनको तेलको सेवनको सल्लाह दिन्छन्। हृदयघात होस् वा रक्तचापको समस्या, सबैलाई जैतूनको तेल खानको सिफारिस गरिन्छ। सामान्यतया तपाईंले जैतूनको तेल (जैतून तेलका फाइदा) को बारेमा मात्र थाहा भएको […]
के तपाईंले जइता (सेस्बेनिया सेस्बान) वनस्पतिको बारेमा सुन्नुभएको छ? यो एक असाधारण औषधीय वनस्पति हो जसले धेरै रोगहरूबाट छुटकारा दिलाउन सक्छ। यदि तपाईंले यसलाई चिन्न सक्नुहुन्छ र यसको प्रयोग गर्ने तरिका जान्नुहुन्छ भने, एक पैसा पनि खर्च नगरीकन स्वस्थ रहन सकिन्छ। जइता के हो? (What is Jayanti?) जइता लाई नेपालीमा जाईता , जइता, जयन्ता, बालमोठा, […]
नेपालको कुनै पनि भन्छाघर यस्तो छैन जहाँ तेजपत्ताको प्रयोग खानाको स्वाद बढाउन गरिँदैन। तर धेरैले थाहा नपाउने कुरा के हो भने तेजपत्तामा अनगिनत औषधीय गुणहरू छन् त्यसकारण आयुर्वेदमा यसलाई औषधी को रूपमा प्रयोग गरिन्छ। सुख्खा मसलाको रूपमा तेजपत्ताले खानामा स्वाद र सुगन्ध बढाउँछ भने यसले टाउको दुखाइ, रूखो खोकी, दम जस्ता रोगहरूबाट पनि छुटकारा दिलाउँछ। […]
आधुनिक जीवनशैलीको एक प्रमुख अभिशाप भनेको बाझोपनन (Infertility) हो। करियरको होडबाजी, ढिलो विवाह र आधुनिक जीवनको तनावले विशेष गरी महिलाहरूमा बाझोपननको समस्या बढ्दै गइरहेको छ। हाम्रो वरिपरि झारपातको रूपमा पाइने शिवलिंगीको बिउ (Shivlingi Beej) ले महिलाहरूलाई गर्भधारणमा सक्षम बनाउँछ। शिवलिंगी गर्भाशयका लागि अत्यन्त लाभदायक मानिन्छ। यसको प्रयोग सदियौंदेखि सन्तान प्राप्तिको अचूक उपायको रूपमा गरिँदै आएको […]
के तपाईंलाई थाहा छ कि बर्रो (Barro) के हो वा बर्रोको प्रयोग कुन काममा गरिन्छ? यदि तपाईंलाई थाहा छैन भने यो जान्नुहोस् कि बर्रो (Bibhitaki) को तेल कपाल कालो पार्ने उपयोगी मानिन्छ। आगोले जलेको घाउमा पनि बर्रोको तेल फाइदाजनक छ। बर्रो (Terminalia bellerica) ले वात, पित्त र कफ तीनै दोषहरू हटाउँछ, तर यसको मुख्य प्रयोग […]
चिचिण्डो (वैज्ञानिक नाम: Trichosanthes cucumerina) नेपाल र भारत लगायतका दक्षिण एसियाली देशहरूमा पाइने एक प्रमुख तरकारी हो। यसको आकार लामो र सर्पजस्तो हुने भएकाले यसलाई अंग्रेजीमा “स्नेक गर्ड” भनिन्छ। नेपाली खानपानमा यसको तरकारी धेरै मन पराइन्छ भने आयुर्वेदमा यसलाई औषधीय गुणले भरिपूर्ण मानिन्छ। चिचिण्डोमा प्रोटिन, फाइबर, क्याल्सियम, आयरन, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, पोटासियम, जस्ता खनिज तत्वहरू पाइन्छन्। […]
